Este é um termo um tanto bizarro, mas apropriado para descrever o trabalho da dupla inglesa Sam Bopas e Harry Parr. Estes arquitetos fazem “instalações” com gelatina para qualquer tipo de evento, de festas a casamentos. As gelatinas podem ser alcoólicas, comestíveis ou apenas decorativas (dá até para fazer ela fluorescente).
A ideia, segundo eles declararam na entrevista para o Indesignlive, veio de lembrarem que a culinária da Inglaterra é conhecida por duas coisas: assados e gelatina. Então, numa onda de nostalgia e falta de concorrência no mercado, eles resolveram ressuscitar “a jelly inglesa”.
E para quem acha que ninguém vai arriscar uma decoração tão peculiar, Bopas e Sparr já criaram esculturas para banquetes, incluindo um para o famoso produtor Mark Ronson, e instalações para marcas como a Lanvin.
Tem matéria-prima mais maleável que esta?
segunda-feira, 25 de junho de 2012
Cervejas valiosas
As 5 cervejas mais valiosas do mundo:
http://exame.abril.com.br/marketing/noticias/as-5-maiores-marcas-de-cerveja-do-mundo?p=1#link
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Cafés
Que tal aprender, de um jeito simples, a fazer os diversos tipos de café?
Confira esse guia para apreciadores:
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