Flor de sal

A flor de sal é feita pelos cristais de sal que se formam à superfície da água, durante a produção de sal marinho e não sofre nenhuma transformação. 

Estes cristais, se não fossem colhidos, acabariam por se depositar no fundo, produzindo então o sal marinho vulgar. 
A flor do sal é colhida diariamente, cuidadosamente e com um instrumento apropriado, evitando tocar o fundo. Contém  84 oligoelementos e micronutrientes encontrados no mar. 

Vale a pena usar!