domingo, 22 de maio de 2011
Hortelã
Com grande capacidade de adaptar-se a climas diferentes, a hortelã é conhecida no mundo inteiro, não só pelo seu sabor. Sua história é antiga, os gregos esfregavam hortelã em suas mesas em sinal de hospitalidade, e, chá de menta sempre foi servido no Oriente Médio para acolher convidados.
Com cheio de mentol, a hortelã é refrescante e perfeita para acompanhar carnes grelhadas, geléias e simplesmente legumes.
A hortelã é mais do que um enfeite: tem vitaminas A e C, bem como minerais. Esta erva aromática tem sido demonstrada para acalmar o estômago e facilitar a respiração, além de seu famoso uso mágico, atribuindo mentas ao poder afrodisíaco, feitiços de saúde, proteção e dinheiro.
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adoro geléia de hortela no cordeiro
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